Déjeuner irlandais - Irish breakfast

Saviez-vous qu’un Déjeuner irlandais digne de ce nom fait avant tout appel à des produits régionaux ? Voici donc notre version Irlandaise-Gaspésienne avec des produits 100 % locaux ou presque. ☘️⚜️

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Liste d'épicerie: 

  • Tranches de bacon ou jambon

  • Saucisses  (Soit dit en passant, ils sont aussi appelés bangers en Irlande.)

  • Oeufs frits 

  • Fèves au lard

  • Champignons

  • Tomates frites

  • Les pommes de terre rissolées

  • Boudin noir – C'est un incontournable en Irlande

  • Le boudin blanc (fait à partir de graisse de porc) 

  • Choucroute Les Produits Tapp

What you need :

  • Slices of bacon or ham

  • Sausages (By the way, they are also called bangers in Ireland.)

  • Fried eggs

  • Beans 

  • Mushrooms

  • Fried tomatoes

  • Hash browns

  • Black pudding - It's a must in Ireland

  • White pudding (made from pork fat)

  • Sauerkraut Tapp Products

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