PAR FLORENCE LÉA SIRY 

Credit photo: Kaciane Monchamp

MOCKTAILS AU JUS DE CHOUCROUTE

 

 

Recette de base:

  • 0,5 once de sirop d’épluchure ou de sirop d’érable

  • 1,5 once de jus de choucroute

  • 8 onces d’eau pétillante

Jus de choucroute au laurier + jus de citron + sirop d’écorce de citron 

Jus de choucroute à la betterave + sirop d’écorce de citron (pas de jus ici, la couleur de la choucroute est trop belle!)

Mélanger le tout dans un verre et servir!

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Sauerkraut Brine Mocktail

Recipe: 

  • 0.5 ounce of peel or maple syrup 

  • 1.5 ounces of sauerkraut juice 

  • 8 ounces of sparkling water In addition to this, you need to know more about it. 

 

Laurel sauerkraut juice + lemon juice + lemon peel syrup 

Beetroot sauerkraut juice + lemon peel syrup (no juice here, the color of the sauerkraut is too good!)

 

Mix everything in a glass and serve!

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